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塩味50%アップの食器【神奈川新聞2022/9/8】

塩味50%アップの食器
キリン、23年商品化へ

内容は、みそ汁などの塩味を約1.5倍強く感じるおわんやスプーンをキリンホールディングスが開発したという内容です。
人体に影響のない微弱な電流を流し、人の味覚をだます、というわけですね。

神奈川新聞の記事ですが、どうも、カナロコの中ではネットでは見つからないです。
全部の記事をネットに載せているわけでもないのかなと。(紙面ビュー画面にはありますが)
毎日新聞の同じ記事はみつかるのですが。

これはとてもいい商品です。
食事の多く、特に外食はどうしても濃い味になり、それだけを食べていることで不健康になることが多いです。
ところが、人の味覚をだまして、実際は薄くても、濃い味付けに感じさせるわけですから。

ただ、そうはいっても、それによる「副作用」は現時点ではわかりません。

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